Kabellose Gargutthermometer

Im Vergleich zu kabelgebundenen Fühlern ermöglichen kabellose Gargutthermometer dem Benutzer die Überwachung und Steuerung des Garfortschritts aus der Ferne. Dabei kommuniziert der Sensor direkt mit dem Ofen und/oder mit einem Smartphone. Durch die intelligente Temperaturregelung mit Mehrfachsensoren wird das Gargut perfekt nach Ihrem Geschmack zubereitet. Sie können in herkömmlichen Back- und Dampföfen bzw. Grills eingesetzt werden. Sensoreigenschaften, Kommunikationsprotokoll, Griffmaterial, Form und Farbe, Markierungen/Logos etc., können kunden­spezifisch realisiert werden.

Kabellose Gargutthermometer

Eigenschaften

  • Für professionelles Kochen und andere kunden­spezifische Anwendungen
  • Mehrere Sensoren (bis zu 5 Messelemente, typischerweise NTC) für Temperaturprofil des Lebensmittels und Umgebungstemperatur
  • Kommunikation (Bluetooth, auch mehrere Fühler parallel) mit Ofen sowie Smartphone-App; Übertragungsprotokoll konfigurierbar
  • Wiederaufladbar: separates Ladegerät (Batterie, USB…) oder im Ofen integriert
  • Max. Temperatur: 100°C Kerntemperatur, 300°C Ofentemperatur bei voller Funktionalität
  • Minimaler Nadeldurchmesser 5 mm
  • Griff: Keramik, PEEK, Silikon
  • Wasserdicht IP67 (für Geschirrspülmaschine geeignet)

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